9月は緊急事態宣言などにより「今月の逸品」を休みます。
五金の逸品Delicious Food
クエしゃぶ
幻の魚と言われるクエ
極稀にしか入荷しない魚ですが、出会えた時はラッキー
冬、鍋で食べるイメージが強いですが、年中入荷があります。
鍋では、まだまだ暑い時期にはしゃぶしゃぶにしてレアで食べるのが絶品。
クエは、成長速度が遅く他の魚にはない、触感、旨味があります。
今、店長がクエ釣りにはまっているので今がねらい目
釣れた時は、五金のFacebook、インスタグラムにアップするので覗いてみてくださ
い。
(2021.10)
