ずわい蟹のしゃぶしゃぶ

少し温かくなりましたが、まだまだ寒い日が続くので温まって欲しいという想いで紹介します。

カニってどうしても身をほじるのが大変ですよね。
でも、むき身ならサッとしゃぶしゃぶしてポン酢をつけて大きな口でガブッと頬張るのがカニの醍醐味です(^^)。

そうやって食べるのがカニは美味しいと思います。
(もちろん、ほじるのも美味しいんですけどね)

この他に、バター焼きや天婦羅、フライなどいろいろ食べ方ができるズワイガニです。
ぜひ食べてみてください。評判がいいです。

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