五金の逸品Delicious Food
生ビール
サッポロビールの方が抜き打ちで審査に来ました。
その時に泡のきめ細かさと泡の量と・・・etc...そういうのがちゃんとしているということで認定証をいただきました。
五金の生ビールは1日1本ぐらいの早さで樽を使いきっていること。もちろん毎日しっかりビールサーバの掃除をしていること。が大事な要素です。
鮮度の良さと丁寧な掃除が美味しい生ビールにつながります。
今日も店長が試飲して美味しさを確認しています(^^)
(2022.8)