◆宴会の刺身


ご宴会のお刺身はこんな感じで盛られています。
1月寒い時期はお魚が美味しくなってきます。
美味しいものを集めて楽しんでいただこうと思います。

赤身は勿論、ブリを使ったり脂の乗った太刀魚を使ったり市場から仕入れたものを
彩りよく使っています。

宴会のものなので単品の刺身盛り合わせは豪華になります。
宴会でも「刺身を1000円プラスして!」という要望をいただければ応えていきますので
ぜひご利用ください。

※寿司だけ2000円分プラスしてくれ!もOKですし 5000円のコース料理の中で寿司を2000円分にして欲しいなどもOKです。
※今回ボタン海老は見栄えを良くするために冷凍物を使っていますが、他は冷凍ものではありません。

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