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TV出演しました。

2011年12月6日(火) 静岡朝日テレビの”とびっきり静岡”の1コーナー「シェフ直伝 ごちそうクッキング」に出演しました。
初めてのテレビ出演なので少し緊張しましたが、うまく紹介できました。

レシピなどはこちらから紹介します。

TV局に入ると早速打合せ その後、仕込みを始めました。
調理手順などを確認した後スタジオ入り 電磁調理器の扱いをレクチャーされました。
マイクを付けるといよいよ撮影!って
感じですネ(^^)
もう一度、カンペを見ながら調理手順の
確認してリハーサルです。
リハーサル前にMCの大沼さんが
リラックスさせてくださいました。
そしてリハーサル開始!
カンペ通り調理をしていきますが、途中焦げ目が浅かったり話足りない
ところもありましたがほぼ時間内に収まって 本番を迎えました。
この出番が大事ですよね(^^) さぁ、本番です!
ほぼマイペースで調理を進めることができました。
大沼さんに少し手伝っていただきました。 最後に仕上げをして完成!
完成品の≪里芋と帆立のとろろあんかけ≫
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